سفارش تبلیغ
صبا ویژن
گدا فرستاده خداست ، کسى که او را محروم دارد خدا را محروم داشته ، و آن که بدو بخشد خدا را سپاس و حرمت گذاشته . [نهج البلاغه]
لوگوی وبلاگ
 

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :1054
بازدید دیروز :606
کل بازدید :480993
تعداد کل یاداشته ها : 405
103/9/3
2:55 ع
موسیقی
مشخصات مدیروبلاگ
 
جعفر صباحی راد[481]
25 سال سابقه ورزشهای رزمی و دفاع شخصی،تکواندو،کاراته،جودو _هم اکنون مربی هنرهای رزمی هستم

خبر مایه
پیوند دوستان
 
زبان آموزی دلنوشته های قاصدک لحظه های آبی( سروده های فضل ا... قاسمی) ###@جزین@### جزیره علم خداجونم عشق سرخ من آفتاب گردون (✿◠‿◠) کــــــــلبه ← اف1 .•°* پارمیدای عاشق دلبری افسونگر ناب - طالب پور اردکانی قیدار شهر جد پیامبراسلام گل نیلوفر خاکستر سرد شجره طیبه صالحین ،حلقه ریحانه هم نفس ►▌ استان قدس ▌ ◄ پرپر دلتنگی ها یا علی مدد نغمه ی عاشقی جریان شناسی سیاسی - محمد علی لیالی رنگین کمان فریاد بی صدا عشق الهی بــــــه سـمــتــــــــ رهایــــــــــــی red rose @@@گل گندم@@@ نیمکت آخر تنهایی......!!!!!! ستاره کودکانه .: شهر عشق :. سکوت سبز پیامنمای جامع @@@این نیزبگذرد@@@ کارشناس مدیریت دولتی کاسل عکس های عاشقانه بچه ها من تنهام!!!کمک همدلی از همزبونی بهتره ... منطقه آزاد عشق گمشده نور اهلبیت (ع) ستاره سهیل گروه باستانشناسی *bad boy* مدرسه ابتدایی پسرانه غیر دولتی امام هادی (ع) سبزوار آموزشی - مذهبی جوجولی مشاوره - روانشناسی هدهد عشقی به پاکیه عشق شیرین و آبتین یامهدی جزتو عشق پنهان Manna Deltangi حسین آباد فریدن مدیر وب حسنعلی ابراهیمی عطش (وبلاگ تخصصی ماه محرم و صفر) free_all انجمن علمی کتابداری پیام نور شهرضا رشادت Swite Talk نفس تعمیرات تخصصی پرینترهای لیزری رنگی ومشکی وفکس وشارژکارتریج درمحل راه فضیلت جیغ بنفش در ساعت 25 جوان امروزی گروه اینترنتی جرقه داتکو ماه زمزمه ی کوچه باغ شاه تور تنهاترین عاشق تیام وبلاگ رسمی محسن نصیری(هامون)(شاعر و نویسنده) شیدایی هر چی تو دوست داری IRAN SMS چشم های یشمی راه کمال مائــده الهی تنهایی....... رویابین حرفهایی برای نگفتن با ولایت زنده ایم اهلبیت (ع)،کشتی نجات ما... بیا ای دل از این جا پر بگیریم ... دنیای خودرو بانوی آسمانی صدفی برای مروارید MARAll بندر میوزیک پرسپولیس یه دخترشاد کلبه ی عشق سلام بر ساقی عطشان کربلا مشق عشق ناز باشگاه پرواز سکوت پرسروصدا عشق تابینهایت عاشق دربدر IT فناوری اطلاعات رفیق بازی جوک بی ادبی ، جوک بی تربیتی GOD.... جوک ، اس ام اس ، عکس باحال دل نوشته های من  از همه جا از همه رنگ هم نفس با من بمان... کیمیای ناب ای دریغااااااااا شهادت ماه مهربان من تاریخ را به یاد اوریم عدالت جویان نسل بیدار معصوم و رضا تجربه های مربی کوچک صل الله علی الباکین علی الحسین صبا علم ریاضیات اللهم عجل لولیک الفرج مهنازوپسراش برترین موبایل های دنیا دنیای شادی ازتومی نویسم!! تنهایی سخته مرگه حرفای دل ستاره خورجین عشق عدالت مذهبی-سیاسی-فرهنگی عشقولانه،رومانتیک، هم نفس بی نفس، فرشته کوچولو مشاور شما ستاره « تندیس تک » ***باده عشق*** عشق پنهان خودمونی باهم RANGARANG پرورش اندام Cyberom UTM عاشق باش و کوچک چون عشق میداند ایین بزرگ کردنت را *دیدبان رایانه ای* فرهنگی - مذهبی مارگریت فقط خدا یگانه دوست،اوست هنوز مال منی خلوت دل آزاد اندیشان علی فلب های غمگین خسته ام قاطی پاتی!!!!!!!! مناجات با عشق ما آخر رفاقتیم عشق وخدای گلم خاطرات بارانی میلاد کی مرام خدایا تنهام نذار... کربلا در کربلا می ماند اگر زینب نبود یکی یه دونه ی باباش عکس و عکس هرچه دل تنگم بخواهد .: دهکده عشق :. ...دختر روستا... فقط من برای تو یادداشتهای روزانه رضا سروری حرمت عشق شش گوشه ازما بهترون ع ش ق:علاقه شدید قلبی love poemes (شعرهای عاشقانه) عکس میخوای کلیک کن آرامش درطوفان با من باش سـدرة المنتهی قرائت و قرآن سلام خوش امدید yaseekabod نـــابترینـــــــــــــــــها سیر بی سلوک آموزشی فانوس حالم عوض میشه...حرف تو که باشه من ودنیای من عاشقانه های الیکا یحیایی صراط مبین « جایی میان ابرها » تبریک می گوییم شما به ساحل رسیدید!!!!! جاده سبز ...DaYs Without You یک جرعه زندگی میم مثل ماه عشقولانه مسافران مهتاب دلنوشته های یه دختر دوست خوب الا بذکر الله تطمئن القلوب اسمس بارون گاهنامه زیست * گل نرگس * خطـــــــ خطی دیگه از ما گذشته بی تو 2 ..::منتظر بیداری::.. جیگر طلا پرستو..... °◦˚•♥محبـوبــ مــن ـــ♥•˚◦° نینوا گل نرجس پری دریایی یه دختر تنها عسل، شیرینی قلبها دکتر علی حاجی ستوده سکوت طلبه ایرانی تو منو میشناسی رویای شبانه خورشید خاموش بامداد خمار عسل.... زادگاهم بنارآبشیرین را دوست میدارم حرف دل ミ★ミسکوت غمミ★ミ رویای زیبا ... عشق ممنوعه و دلتنگی دلم گرفته ای خدا هر چی بخوای تنهایی یک عاشق منتظران مهدی قاطی پاطی یه دختر باحال کشتی کج .:: باران بی امان ::. عشق نردبانی برای لمس رویا ها سحر soheila ترنم و آن زمانی که شیعه شدم بهار شاخه شکسته اندیشمند خوش بگذره JUST زیباترین ها من و تو چه خبر از دنیا ؟؟؟ عاشق تنها.... زندگی اهسته اهسته آرش...پسر ایده آل من آشنای غریب دخترک چوبی صدای فاصله غریب مدینه بدو بیا تو درست اومدی!!! تفکری زیبا ورزش و سلامتی همنواز دریای خون زندگی بهاری خون آشامها یه دختر تنها یه مخلوق وقتی باران می آید... شکوفه گیلاس خسته دل سکوت تنهایی روژمان عشق به معشوق نصرآباد _نگین علمی سبزوار مجید نصرآبادی چطور مطوری؟ کوچه 13 فقط عکس خوشکل دارم آرمش در هیاهو دنیای امروز دلم گرفته خدایا.. آسمون عشق درود بــــر پادشاهـــــم کـــوروش بــــزرگ مادر السلام علیک یا فاطمه الزهرا (س) الهه ی شرقی مهتاب سبز شیطون بیرجند شهر کاج ها عاشقانه وبلاگ خبری تحلیلی مبارز جوان حروف زیبای انگلیسی باران عشق آسمان آبی قلب من فلسفه عشق ایرانیان جزر و مد درد دل دختر یاس ஜ♥*•.ღ☆دنیاوتقلب بچگی قشنگتره نه؟ஜ

 

بزرگترین سایت فرهنگی و تفریحی ایرانیان |Funshad.com

 

لواشک در واقع نوعی عصاره تغلیظ و خشک‌شده میوه‌جات است که اغلب از انواع میوه‌های درجه 2 که بازار پسندی کمتری دارند یا میوه‌های مازاد بر مصرف بازار تهیه می‌شود...
 اما سوال اینجاست لواشک‌های صنعتی از چه موادی تشکیل می‌شوند؟ آیا این محصولات خاصیتی هم دارند؟ چه فرقی میان لواشک‌های خانگی و صنعتی وجود دارد؟ آیا لواشک‌های بی‌نام و نشان بیماری‌زا هستند؟

لواشک از چه موادی تشکیل شده؟
 معمولا برای تهیه لواشک از یک، دو یا چند نوع میوه با درجه رسیدگی نسبی که عطر، طعم، رنگ و خواص تغذیه‌ای و درمانی آنها ظاهر شده ولی کمی ترش‌مزه باشند، استفاده می‌شود. انواع آلوها، سیب، گلابی، زرشک، لیمو، زغال‌اخته و انار از جمله این میوه‌ها هستند که بر اثر ترکیب آنها با هم رنگ و طعم لواشک ایجاد می‌شود. معمولا در لواشک‌های صنعتی علاوه بر میوه از پکتین (ژلاتین گیاهی) برای ایجاد قوام، از اسیدهای آلی و نمک برای ایجاد طعم ترش و شور آن و افزایش ماندگاری و از شکر (گلوکزو ساکاروز) برای تعدیل طعم ترش و شیرین شدن و در برخی لواشک‌هایی که از میوه‌های خشک تهیه می‌شوند، از آب و دی‌اکسیدگوگرد استفاده می‌شود.
لواشک خاصیت دارد؟
اگرپایه لواشک‌ها میوه باشد، خواص تغذیه‌ای و درمانی آنها را باید با توجه به نوع میوه آنها شناخت. به طورمعمول همه لواشک‌ها حاوی فیبر و ملین و مسهل بوده و محرک حرکات روده‌اند. رنگدانه‌های آنتی‌اکسیدانی آنها تا حدودی به دفع رادیکال‌های مضر و سمی بدن کمک می‌کند و حاوی درصد اندکی ازریزمغذی‌هاست. معمولا جوشاندن، تغلیظ و خشک کردن مقدار زیادی از ریز مغذی‌ها بویژه ویتامین C لواشک را کاهش می دهد.
فرق میان لواشک خانگی با صنعتی چیست؟
لواشک‌ها اگر به صورت بهداشتی و خانگی تهیه شوند، به دلیل آن که نسبت به لواشک‌های صنعتی از نمک، شکر، اسید و مواد نگهدارنده تهیه نمی‌شوند، خواص تغذیه‌ای و درمانی موثرتری داشته و مصرف مرتب آنها می‌تواند تا حدود زیادی برای سلامت مفید باشند. ولی عاملی که موجب شده تا کمتر به فواید لواشک‌های خانگی پرداخته شود، آن است که برای خشک کردن این نوع لواشک‌ها از فضای آزاد استفاده می‌شود. وجود حشرات موذی آلوده، گردو غبار خاک، میکروب‌های هوازی، ذرات سرب معلق درهوای شهری و فضولات پرندگان و چارپایان درمناطق روستایی همگی از جمله عواملی هستند که توجه ما را به مصرف لواشک‌های صنعتی معطوف می‌کند. مهم‌ترین ویژگی لواشک‌های صنعتی معتبر آن است که به وسیله دستگاه‌های مجهز و بر اساس قوانین بهداشتی زیر نظر متخصصان این امردر مدت زمان مشخصی تهیه و خشک می‌شوند.
لواشک بی‌نام و نشان بیماری‌زاست ؟
لواشک‌های فله‌ای و بی‌نام ونشان یا نامعتبری که طعم‌های غیرواقعی و رنگ‌های جذاب دارند، به دلیل آن که پایه اصلی آنها میوه نیست، طعم و رنگ طبیعی ندارند و حاوی طعم‌دهنده‌ها و رنگ‌های شیمیایی غیرمجاز با دوز مصرف بالا هستند. اکثر حجم این محصولات را آرد، نشاسته، اسید، مواد رنگی یا در صورت استفاده، میوه‌های له شده و کپک زده تشکیل می‌دهد. این محصولات اکثرا ظاهرسالم و خوش آب و رنگی دارند و اغلب مصرف‌کنندگان آن، دانش‌آموزان هستند که در راه مدرسه، آنها را خریداری و مصرف می‌کنند. متاسفانه افزودنی‌های غیرمجاز این نوع محصولات، شیمیایی و سمی است و مقدار اندکی از آن می‌تواند به بروز مسمومیت‌ها و حساسیت‌های شدید بخصوص در کودکان در حال رشد منجر شود.
توصیه‌ها
1 ـ لواشک‌های صنعتی حاوی اسیدیته بالایی هستند. مکیدن آنها به مدت طولانی باعث فرسایش سطح مینای دندان و پوسیدگی زود هنگام می‌شود. از طرفی، مصرف مکرر این خوراکی می‌تواند باعث افزایش ترشح اسید معده و سوزش معده شود.
2ـ لواشک‌های صنعتی کالری زیادی دارند. در تهیه این محصولات از شکر یا خرمای تغلیظ شده به مقدار زیاد استفاده می‌شود. مصرف این محصول برای مبتلایان به دیابت و اضافه وزن توصیه نمی‌شود.
3 ـ بر خلاف تصور عامه‌، لواشک کسی را لاغر نمی‌کند بلکه لواشک‌ها با افزایش ترشح بزاق و اسید معده، غذا و چربی موجود درآن را زودتر هضم می‌کند و به گرسنگی زود هنگام و افزایش اشتها و چاقی منجر می‌شود.
4 ـ لواشک‌های صنعتی به دلیل نمک زیاد برای مبتلایان به فشار خون بالا، بیماران کلیوی و قلبی ـ عروقی محدودیت مصرف دارد و اصلا توصیه نمی‌شود.
توجه
هنگام خرید این فرآورده به تاریخ مصرف، شماره پروانه بهداشت، نام ونشان سازنده و مواد به کار رفته در آن توجه کنید. لواشک‌هایی که از لفاف نایلونی خود جدا نمی‌شوند و طعم و مزه ترکیبات موجود در نایلون را به خود گرفته‌اند، سالم و بهداشتی نیستند. لواشک باید به رنگ طبیعی میوه به کار رود یا کمی تیره‌تر از آن باشد و بو و مزه طبیعی میوه را بدهد.
برخی لواشک‌ها در بازار تحت عناوین مختلف با پروانه بهداشت و تاریخ مصرف تقلبی عرضه می‌شوند. براین اساس، ازخرید لواشک‌های نامعتبر خودداری و این محصول را در خانه تهیه کنید. یکی از راه‌های شناخت لواشک‌های تقلبی عطر و طعم قوی و رنگ غیر طبیعی آنهاست.

 


  
پیامهای عمومی ارسال شده
+ وبلاک قشنگیه مبارکه
+ عسل عزیز، واقعا از دست نوشته های زیبایت لذت بردم امیدوارم که موفق باشید.